Táplálkozás szívbetegségek és magas vérnyomás esetén. Magas vérnyomás 8 oka, 3 tünete és 7 kezelési módja [teljes útmutató]
Szívbetegségek és diéta Szerző: WEBBeteg A szív- és érrendszeri megbetegedések a szívinfarktus, agyi keringési zavar, alsó végtagi verőérbetegség, magasvérnyomás a népesség nagy részét érinthetik, ezért a megelőzésnek nagy jelentősége van.
- Magas vérnyomást csökkentő program - KardioKözpont
- Keresés Magas vérnyomás - hipertónia A magasvérnyomás hipertónia a legelterjedtebb szív-érrendszeri betegség.
- Magas vérnyomás csökkentése életmóddal - KardioKözpont
- Magas a vérnyomása? Ezzel a 6 élelmiszerrel vigyázzon! - EgészségKalauz
- Magas vérnyomás 3 stádium
A szív- és érrendszerei megbetegedések gyakran a magasvérnyomás betegség szövődményeként alakulnak ki, ezért már kialakult hypertonia esetén nagyon fontos a megfelelő gyógyszer szedése mellett az étrend átalakítása is.
Hirdetés Ha már kialakult a baj, a további állapotromlás megakadályozása is rendkívül fontos.
Magyarországon a diagnosztizált hipertóniás betegek csaknem 3,5 millióan vannak, és körülbelül egymillióra tehető azon érintettek száma, akik nem részesülnek kezelésben — ismerteti a statisztikákat Veresné dr. Bálint Márta, a Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék vezetője.
Táplálkozástudomány mai állása szerint naponta átlagosan négy alkalommal javasolt zöldséget, gyümölcsöt fogyasztanunk, valamint kétszer-háromszor sovány tejterméket.
Az étrendben fontos szerepet játszanak a különféle magvak, a teljes kiőrlésű gabonából készül pékáru, a hüvelyes növények, a hal és a baromfi.
Kerülni kell a zsíros húsok, húskészítmények, feldolgozott ételek, konzervek fogyasztását, illetve a hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszereket, nagy cukortartalmú üdítő italokat.
Miért olyan halálos a szívbetegség? Ennek egyik oka, hogy sokan késlekednek orvoshoz fordulni, ha a tüneteket észlelik.
Noha hirtelen szorító mellkasi fájdalomnál mindenki hívja a mentőket, a szívtünetek nem mindig erősek és nyilvánvalóak, és nemenként, egyénenként változnak. A szükséges energiabevitel nagysága függ a nemtől, az életkortól, a testsúlytól és a fizikai aktivitástól, ezért ezt egyénre szabottan kell megállapítani.
Az ételek kíméletes, zsírszegény elkészítése segítheti a megfelelő tápanyagbevitelt. Az életkorhoz igazított mennyiségű D-vitamin bevitel is csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedés kockázatát. Mit kerüljünk?
Zsíros tejtermékek, húsételek, belsőségek, nagy mennyiségű tojás fogyasztásának kerülése javasolt. A sertés- és marhahús helyett lehetőség szerint hetente többször fogyasszunk halat.
Mit kerüljünk?
Kis mennyiségű olívaolaj használata segíthet a megfelelő koleszterinszint elérésében. Az ételek elkészítésének módját gondosan kell megválasztani: panírozás helyett párolás vagy grillezés javasolt. A grillezés alkalmazásával felesleges zsiradék fogyasztása csökkenthető.
A zöldségek puhára főzésével a rostanyagok már kevésbé lesznek hatékonyak, a rövidebb párolás, grillezés során a finoman ropogós falatok az étkezés élményét gazdagítják, a vitaminokból több marad a rövidebb hőhatás következtében.
Budapest, I.
Törekedjünk a gazdag színválasztékra ez nem csak vizuális élményt jelent, hanem a különféle színek különféle hasznos anyagokat kódolnak számunkra. Az öntetek esetén joghurtos fűszeres öntetet részesítsünk előnyben majonéz és zsíros tejföl, tejszín helyett.
Budapest, I. Magas vérnyomás csökkentése életmóddal Létrehozva:
A sófogyasztás - mennyit lehet? A nátrium-klorid konyhasó fontos élettani szerepet játszik szervezetünkben, de csak kis mennyiségre van szükség.
A magas vérnyomás - Dr. Pásztor Judit
Tudományos vizsgálatok lehet-e hipertóniával rózsaszínű radiolát venni, hogy a vizelet magasabb nátriumtartalma ez függ a konyhasóbeviteltől és az agyi keringési zavar, valamint a szívinfarktus között összefüggés igazolható. Az életkor előrehaladtával a sófogyasztás jelentősége tovább nő. Napi 6 gramm alatti konyhasó fogyasztás javasolt a fentiek alapján. Enyhe, kezdeti vérnyomás emelkedésnél a sófogyasztás csökkentésével még esetleg normál tartományba kerülhet a vérnyomás gyógyszer nélkül is, illetve már gyógyszeres kezelés esetén a korábbi gyógyszeradag csökkenthetővé válhat.
Ezt mindenképpen meg kell beszélni a kezelőorvossal.
EXTRA AJÁNLÓ
A tálalást követően az utólagos sózás nem javasolt. Az ízlelőbimbók számára a sós falat erőteljes ingert jelent, az enyhébben észlelhető, de gazdagabb ízélmények így elkerülik a figyelmet. Néhány héttel a sófogyasztás csökkentése után különleges új kulináris élmények várnak ránk; a zöldségek, zöld fűszerek érzékeinkre gyakorolt hatása táplálkozás szívbetegségek és magas vérnyomás esetén meglepetést fog okozni.
A hosszabb, jobb élet titka Kialakult betegség esetén az életmód átalakítása rendkívül fontos. Ki kell alakítani a megfelelő étkezési szokásokat: nagy jelentősége van a szervezet igényeinek minél jobban megfelelő tápanyagbevitelnek, így a betegségek progressziója lassulhat, regenerálódás is várható - további állapotromlás megelőzhető.
Emellett rendszeres fizikai aktivitás, és az orvosi utasítások betartása szükséges még, így új lehetőséget kap a szív — és érrendszeri beteg egy hosszabb, teljesebb életre.